Adbrite

Your Ad Here
Your Ad Here

Friday, July 16, 2010

هفت مرتبه سالم تر با هفت سین

سنجد
سنجد نمادي از زايندگي كيهاني است. از ويژگي هاي سنجد اين است كه در تقويت قلب و معده مؤ ثر بوده و سرشار از ويتامين A وB و نيز كمي K است.  سنجد ضداسهال خوني بوده و همچنين مدر مي باشد. از ديگر خصوصيات سنجد درمان نرمي استخوان است، علاوه بر اين سنجد دفع كننده صفرا هم مي باشد

Wednesday, July 14, 2010

هفت مرتبه سالم تر با هفت سین

 
سمنو

سمنو با ارزش غذايي سرشار از اهميت ويژه اي برخوردار است. جوانه گندم به عنوان مهم ترين ماده سازنده آن حاوي انواع ويتامين ها، موادمعدني و پروتئين هاست. گندم همچنين هنگام جوانه زدن آنزيم هاي غيرفعال آن فعال شده كه نتيجه آن تحريك فعاليت هاي آنزيمي بدن انسان است.  جوانه هاي گندم حاوي ويتامين هاي  E ،C ، بتا كاروتن، سلنيوم و منيزيم هستند

Tuesday, July 13, 2010

تقویت و تجهیزِ ذهن و حافظه

 
 
گروهی از متخصصان حافظه و نویسندگان کتابهای مرتبط با اختلالات حافظه برای تقویت قدرت ذهن افرادی که به شدت درگیر روزمرگی شده اند پیشنهادات جالب توجه و گاه عجیبی دارند.
 محققان در مرکز پزشکی اختلالات حافظه در بوستون می‌گویند فراموش کردن یکی از نشانه های درگیری های ذهنی فراوان در زندگی روزمره انسانها است. اگر به یاد ندارید عینک خود را کجا گذاشته اید، یا نام هم کلاسی جدیدتان کلا از ذهن شما پاک شده، نشانه های مشغولیت شدید روزمره است که باعث می‌شود از میزان توجه فرد نسبت به موارد کم اهمیت کاسته شود.
به این شکل زمانی که توجه کافی وجود نداشته باشد حافظه هایی که شکل می‌گیرند چندان قدرتمند نبوده و فرد برای احیا یا به یاد آوردن آنچه مثلا به خاطر سپرده دچار مشکل خواهد شد. کلید حل این مشکل متناسب نگه داشتن حافظه است. به گفته "هری لوراین" نویسنده کتاب "حافظه نامحدود: اسراری ساده برای جوان نگاه داشتن ذهن" ما بدن خود را تمرین می‌دهیم تا متناسب نگه داریم اما اگر در بدنی سالم توانایی های ذهنی مناسب وجود نداشته باشد، تمامی زحمات به باد رفته است.
شیوه های زیادی برای به یاد سپردن موارد عادی روزمره وجود دارد، می‌توان آنها را یادداشت کرد، یا به لیستهای برنامه ریزی ابزارهای الکترونیکی مانند بلک بری یا آی-پد سپرد، اما در صورتی که دسترسی به این تجهیزات الکترونیکی و غیر الکترونیکی وجود نداشته باشد و یا در صورتی که فردی بخواهد بدون وابستگی به این تجهیزات، ذهن خود را قوی کند می‌تواند از راه حلهایی که توسط متخصصان حافظه پیشنهاد شده اند استفاده کند:

به یاد سپردن نامها

توجه کنید: زمانی که به فردی معرفی می شوید کاملا به نامش توجه کنید. سپس برای بهتر به یاد سپردن آن حروف نام را در ذهنتان تصور کرده و سعی کنید نشانه ای شخصی برای نام بیابید تا اسم در ذهنتان قفل شود. چندین بار استفاده از نام طی گفتگو با فرد می تواند در حفظ آن در خاطر شما بسیار موثر باشد.

اسم را مصور کنید:
برای به خاطر سپردن نامهای فامیلی پیچیده و دشوار باید برای آنها مفهومی درست کرده و آن را در ذهنتان به تصویر بکشید. سپس یک ویژگی در صورت فرد انتخاب کرده و آن را به تصویر ذهنی وصل کنید. هرچه ترکیب به دست آمده عجیب تر باشد، بیشتر به یاد شما خواهد ماند.

میان نامها و مفاهیم ارتباط به یاد ماندنی خلق کنید:
برخی نامها یادآور اسامی خاصی مانند نام کوه ها و یا مرتبط با مشاغلی خاص مانند ساختمان سازی هستند. برای مثال اگر بخواهید نام فردی که رئیس یک شرکت معماری است را به یاد بسپارید، تصویر وی را در برابر ساختمانی بزرگ تصور کرده و به یاد بسپارید.

کمی تقلب کنید:
می‌توانید پیشنهاداتی مانند آنچه خواندید را با کمی تقلب تکمیل کنید. برای مثال اگر در جلسه ای کارت ویزیت فردی را دریافت کردید، یادداشت کوچکی از ویژگی های وی بر پشت کارت بنویسید، مثلا عینک قرمز به چشم داشت و در خیابان X زندگی می کرد تا در صورت نیاز بتوانید وی را به راحتی به یاد آورید.

به یاد سپردن موقعیت وسایل

کارهای خود را به خود اعلام کنید: به آنچه انجام می‌دهید توجه کنید، به خود یادآوری کنید "من کلیدها را در جیب کت گذاشتم" تا به این شکل حافظه ای شفاف از عملکرد خود داشته باشید.

خود را عادت دهید:
خود را به قرار دادن وسایلی که در طول روز به آنها نیاز دارید در جاهایی خاص و تعیین شده عادت دهید.

به یاد سپردن کارها

برای به خاطر سپردن غیر عادی باشید: برای به خاطر سپردن کاری یک یادآور فیزیکی غیر عادی خلق کنید. مثلا برای به خاطر آوردن اینکه باید قبضهایی که روی میز گذاشته اید را پرداخت کنید، جسم نامربوطی مانند یک میوه را بر روی آنها قرار دهید تا با دیدن غیر منتظره یک میوه توجهتان به قبضها جلب شود.

لیست خرید خود را تبدیل به آواز کنید:
برای به یاد سپردن مواردی مانند لیست خرید، شماره تلفن و یا لیست کارهای روزانه آنها را با یکی از آهنگهای مورد علاقه خود انطباق دهید و آن را بخوانید.

از میانبرهای حفظ کردنی استفاده کنید:
برای به خاطر سپردن نامها، کارها یا لیستها می‌توانید حروف اول هر کلمه از آنها را سر هم کرده و یک کلمه خلق کنید و آن را به خاطر بسپارید. 

از بدن خود استفاده کنید:
اگر کاغذ یا قلم برای یادداشت کردن ندارید، از اعضای بدن خود برای به خاطر سپردن چیزی مثلا لیستی از اقلام استفاده کنید. برای مثال اگر باید چسب، کلم بروکلی، مرغ، انگور و خمیردندان بخرید تصور کنید که پاهایتان در چسب گیرکرده، برگهای بروکلی از جیب شلوارتان بیرون زده، مرغی در حال نوک زدن به شکم شماست، خوشه ای انگور از گردنتان آویزان شده و دهانتان پر از خمیر دندان است.

از اتاقهای خانه هم استفاده کنید:
در شیوه بالا می‌توانید ساختمان محل کار یا منزل خود را جایگزین بدن خود کرده و هر یک از اقلام خرید را به یکی از وسایل درون اتاقها یا خود اتاقها ربط دهید.

به یاد سپردن ارقام

هر عدد را به یک شکل ربط دهید: برای هر عدد در ذهن خود شکلی تصور کنید. دایره برای 0، خودکار برای 1، قو برای 2، دستبند برای 3، قایق بادبانی برای 4، قطعه ای پازل برای 5، پیپ برای 6، بومرنگ برای 7، آدم برفی برای 8 و راکت تنیس برای 9. به این شکل برای به خاطر سپردن کد رمز کارت بانکی خود تصور کنید که سوار بر قایق بادبانی (4) هستید که یک قو (2) به شما حمله می‌کند و شما با یک راکت تنیس (9) به آن ضربه می‌زنید!

برای اعداد هم قافیه بیابید:
سعی کنید واژه هایی بیابید که با اعداد هم قافیه باشند و سپس با استفاده از این واژه ها داستانی بسازید.
از حروف الفبا استفاده کنید: زمانی که نام فیلم یا کتابی را فراموش کرده اید، حروف الفبا را به ترتیب بگویید. زمانی که به حرف مشابه آغاز کننده نام فیلم برسید، نام به یادتان خواهد آمد.

بخوانید، بنویسید، بگویید، بشنوید:
برای به خاطر سپردن مطلبی به ویژه مباحث درسی یادداشتهای خود را بخوانید، سپس آنها را تایپ کنید، بعد آنها را بلند خوانده و صدای خود را ضبط کنید و چندین بار صدای ضبط شده خود را گوش دهید.

از رنگها استفاده کنید:
از رنگها در بخشهای مختلف یادداشتهای خود استفاده کنید تا آنها را به همراه نام رنگها به یاد آورید.

هفت مرتبه سالم تر با هفت سین

سماق
سماق محرك اشتهاست و لثه را تقويت مي كند. اين گياه حاوي تانن فراوان بوده و به همين دليل قابض و پاك كننده معده است، علاوه بر اين سماق به عنوان داروي ضداسهال هم كاربرد دارد. درگذشته به افرادي كه استفراغ شديد داشتند توصيه مي شد كه مقداري سماق و زيره را به مقدار مساوي مخلوط و همراه با آب سرد ميل كنند

Tuesday, July 6, 2010

هفت مرتبه سالم تر با هفت سین

سبزه



سبزه به عنوان نمادي از طراوت و سرسبزي معرف گروهي از مواد غذايي است كه حاوي انواع ويتامين ها، موادمعدني و فيبر موردنياز بدن مي باشد. اين روييدني هاي پرخاصيت با نام هاي مختلف هركدام با ويژگي هاي شگفت انگيز برخي مواقع تا سرحد معجزه به رفع نياز بدن انسان كمك مي كنند

Monday, July 5, 2010

حافظه ذهنی شما , شناخت و کلیدها


تعریف حافظه

الف ) حافظه یعنی ایجاد اثر بوسیله یک تجربه , نگهداری آنچه که در این اثر ضبط شده و دخول مجدد آن به هشیاری .

ب) حافظه حفظ آنچه در گذشته آموخته شده است به صورت نگهداری , یادآوری و تشخیص.


انواع حافظه

حافظه مورد استفاده یا کلامی است یا حرکتی. امر کلامی را به حافظه نسبت می دهند ولی امور عملی را اصطلاحن عادت می گویند. قایدتن اگر شما قابلیت مذکور را نداشته باشید میتوانید از لامسه نیز بهره ببرید بویایی و خصوصن چشایی دارای قابلیتهای مذکور نیستند و در زندگی ما تضعیف شده اند , در نتیجه تعریف در ذهن انسان با لغت حافظه جای نمیگیرند

در ذهنتان منعکس کنید که چه زمانی رویا خوش بویی دیده اید و حتمن تلاش کنید این یک برتری است . م


مراحل حافظه
برای حافظه مراحل مختلفی را متذکر شده اند که عبارتند از :

توجه برای یادگیری یک امر و نهایتا به حافظه سپردن آن اول باید به آن توجه کرد .

افرادی که دقت کمی دارند نمی توانند امری را یاد بگیرند و تمایلات اشخاص و اشتغالات ذهنی آنها در این امر موثر است.


حفظ : اساس حافظه حفظ است یعنی ضبط مطالب یادگیری شده در ذهن.

یادآوری : جریانی که فرد می خواهد آنچه را قبلا درک کرده است و در ذهن خود آگاه و حواسش نیست به خاطر آورد

تشخیص: شناسایی مورد آشنا از نا آشنا ,تشخیص ازیادآوری اسانتر است.


عوامل موثر بر حافظه


انگیزه : وجود انگیزه عاملی برای به خاطر سپردن مطلب است.

با معنی بودن : مطالبی که فهمیده و استنباط می شوند بهتر یادگیری شده و بیشتر در حافظه باقی می ماند.

کل و جز : <با درک کلیات و بررسی اجزا> و اتصال آنها به کلیت می توانیم مطلب را معنی دار ساخته و حفظ آن را آسان تر سازیم.

نقل کردن: بیان آنچه را که فرد می آموزد در جریان حفظ تاثیر دارد.

اجرا و تمرین در اوقات پراکنده : تمرین و تکرار مطالبی که حفظ شده موجب تثبیت در حافظه می شود.

سرعت یادگیری : افرادی که زود یادمی گیرند مطالب بیشتری می آموزندوبهتر مطالب را به خاطر می آورند.

زمینه عاطفی مطلوب: وجود آرامش روحی عاملی است که به حافظه کمک می کند , درحالی که وجود اضطراب موجب فراموشی می شود.


راه های پرورش حافظه :


ساختن تصویر ذهنی :از هر مطلب تصویری در مغز تشکیل دهیم .نمونه انکه اتاقی را در ذهن خلق کنیم به ان نام نداده تصویر خلاقی بدهیم که میتواند چیزی را تکرار کند و عناصر مربوط را در ان جای دهیم

اینجا یک نمونه ذکر میکنم :
برای خروج از منزل این سیستم ذهنی را برای به یاد داشتن 5 وسیله مهم و یک وسیله متغییر

اینجا تخیل و سلیقه من است
اجسام

مورد 1 کلیدماشین و خانه
مورد 2 کیف
مورد 3 موبایل
مورد 4 چتر < بخاطر هوای مالزی> م
مورد 5 عینک <من دوربین هستم> م

من از خواب بیدار میشوم و ذهنم به من و زندگی روزمره درود میفرستد
در اینجا یک صفحه با جعبه ابزار کامل جلوی چشم من باز می شود که صفحه خوشامد گویی است در این صفحه شناگری با سرعت فراوان در دریای خیلی گرم شنا میکند زاویه افتاب به صورت کاتوره ای در مدار خود حرکت میکند مایو شناگر بالای محلی که باید باشد حرکت میکند . من به ان دقت میکنم و از دور یک شی فلزی مانند چاقوی سویسی که مانند حرف کاف تا شده را می بینم بعد به یاد می اورم که در ان مکان چشمان من نیازی به عینک ندارند

بعد از آن آفتاب به زاویه چپ میرود بعضی اوقات هم آن را تمرینی به راست می برم یعنی آفتاب گویی از پشت با قدرت همه چیز را در ذهنم بارگذاری میکند دید من با چشم 100 درصد میشود

در گوشه راست پائین درصد دید وجود دارد که با ارزیابی اجسام واقعی به صورت تصادفی بنا به موقعیت و نیاز متغییر است و از تقلیل هوشیاری می کاهد و همچنین می توان برای آن وظایف ویژهای تعریف کرد

در آن منطقه که خارج از سر من قرار دارد و فضای بی نهایت تری است وارد اتاق صبح بخیر میشوم

روی دیوار روبرو تصویر یک کلید آبی بزگ است که به من احساس ارامش می دهد ماشین و آپارتمانم از ان آویزان هستند

آنرا بر میدارم بعد

روی زمین یک رسم فنی ناقص از کمدم هست که در آن کیف مشکیم گذاشته شده است .

انرا بر میدارم

روی دیوار سمت چپ تبلیغات موبایل آی پاد هست که می گوید یکی بخر ده تا ببر ولی من موبایل خودم را دارم

روی سقف آسمان با کدهای هواشناسی هست و یک فیل صورتی با مزه روی چتر من نشسته و پرواز میکند

در سمت راست یک تصویر امپرسیونیستی از درخت بلوط شادابی هست که یک عینک زیر آن دارد یک به پشت من نگاه میکند من عینکم را بر میدارم و پشت من تقویم قرار دارد

اینجا گزینه های بعدی را چک میکنم



مرتبط کردن آموخته ها به آموخته های قبلی: ایجاد تداعی بین مطالب جدید و مطالب قدیمی موجب پرورش حافظه و تثبیت موضوع درحافظه می شود.

برای ذهنتان تعریف کنید که استعاره ها جهت ایجاد آرامش است و مقصود جدا گانه آنالیز میشود , ضمنن 5 دقیقه بیشتر خود آگاهیتان را خسته نکنید گاهی تصویر های زیبا بسازید و به تعطیلات خیالی کنار ساحل بروید , بدون صرف هزینه برای استراحت دادن به ذهن فعال خود آگاه و اندوختن مقداری انرژی برای ایده های نو . گاهی هم احساسات نا آرام خود را با یافتن دلیل آن منطقی کنید و در احساسات زیبای خود لذت ببرید و دلیل آن را کادو کرده در اتاق شادی قرار دهید که بدانید که همیشه یک آس در دستتان برای شاد کردن خودتان و در نتیجه سایرین هست و ...خوب

وجود آهنگ و ریتم: یعنی این که مطالب اگر در قالب کلام موزون ( شعر گونه ) باشند, بهتر در حافظه می میتواند ریتم های ریاضی

انباشته ساختن مطالب: لازم است که مطالب را تدریجا به حافظه سپرد و انباشته کردن مطالب در ذهن باعث فراموشی می شود. مثلا یک دانش آموز باید به تدریج خود را برای امتحان آماده نماید و هرکز در شب امتحان تمامی کتاب را نخواند.

خواندن مطالب از حفظ: پس از یادگیری لازم است که مطلب به صورت حفظ شده چندین بار تکرار شود.

استراحت بعد از یادگیری : لازم است که فرد پس از یادگیری یک مطلب به استراحت بپردازد و از پرداختن بلافاصله به مطلبی دیگر خود داری کند.

. یادگیری کلیت ها: مطالب را به صورت کلی یاد بگیرید و سپس اجزا» را به کلیت مرتبط کنید

تخیلتان را به کار بگیرید , شما میتوانید اراده تان را بر ذهنتان متمرکز کنید .

Thursday, July 1, 2010

هفت مرتبه سالم تر با هفت سین


سركه:
تخمير اسيداستيك از انواع مختلف ميوه هاي شيرين مانند انگور، خرما، انجير و... است كه معروف ترين آن سركه انگور است. سركه قابض بوده و بسيار خشك كننده و سريع النفوذ است ضمن اينكه سركه محرك اشتهاست.